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mummegenussmeile (c) Braunschweig Stadtmarketing GmbH - Foto: Philipp Ziebart
8. November - 10. November

mummegenussmeile – Braunschweiger Innenstadt

mummegenussmeile 2019

Zur mummegenussmeile locken vom 8. bis 10. November zahlreiche mit Mumme verfeinerte Spezialitäten, Angebote für Kinder und Live-Musik in die Innenstadt. Zusätzlich öffnen die Geschäfte in ganz Braunschweig am Sonntag von 13:00 bis 18:00 Uhr.

Rund um den Kohlmarkt lockt der Spezialitätenmarkt mit verschiedensten Leckereien und raffinierten Kreationen von Mumme-Gerichten. Der süße Malzextrakt findet sich hier nicht nur in der Bratwurst, sondern verfeinert auch neue Angebote, wie das ungarische Fladenbrot Lángos oder die schwedischen Kartoffelklöße Kroppkakor. Für den Mumme-Genuss Zuhause können hier außerdem verschiedenste Mumme-Produkte, sowie weitere Gewürze und Köstlichkeiten erworben werden. (mummegenussmeile (c) Braunschweig Stadtmarketing GmbH – Foto: Philipp Ziebart)

Mumme-Bühne mit Radio Okerwelle

Für die richtige Stimmung an diesem Wochenende sorgt Radio Okerwelle. Auf der Bühne am Kohlmarkt führt Radio-Okerwelle-Moderator und DJ Peter-Michael Möckel und Geschäftsführer Wolfram Bäse-Jöbges abwechselnd durch das Programm. Am Freitag sorgen Carlos Manzano und am Samstag die Band UKE-BOX für gute Laune, während am Sonntag der Braunschweiger Musiker Andy Bermig das Publikum mit seinen Liedern begeistern wird.

Mumme Vortrag von Wolf Horenburg
Samstag um 15:00 Uhr und Sonntag um 16:00 Uhr

Der ehemalige Vorstandsvorsitzende der Traditionsbrauerei Hofbrauhaus Wolters, Wolf Horenburg, verrät in seinem Vortrag allerlei spannende Details über die Entstehung und die einstige Bedeutung der Braunschweiger Mumme.

Mumme-Produkte

Am Stand der Touristinfo Braunschweig können Gäste eine vielfältige Auswahl an Mumme-Produkten entdecken, kosten und erwerben. Neben Artikeln wie Senf, Bier, Konfitüre, Likör oder Mettwurst ist natürlich auch die Doppelte Segelschiff Mumme zu finden, mit der in der heimischen Küche abwechslungsreiche Gerichte gezaubert werden können. Außerdem gibt es für die Besucherinnen und Besucher Dosenwerfen mit tollen Gewinnen aus der Touristinfo. Alle Mumme-Produkte stehen auch das restliche Jahr über in den Räumlichkeiten der Touristinfo, Kleine Burg 14, zum Verkauf bereit.

Alle Infos zur mummegenussmeile 2019 und das Programmheft als PDF gibt es hier.