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Kein Zuckerschlecken: Braunschweiger Behörde ist Honig-Panschern auf der Spur
Jeder Deutsche verzehrt im Schnitt gut 800 Gramm Honig pro Jahr. Das freut die Imker, zumal die Zahl der Bienenvölker in den vergangenen Jahren fast kontinuierlich angestiegen ist. Dennoch sieht es für die Honigproduktion in Deutschland alles andere als rosig aus: Wegen des ungünstigen Wetters und Krankheiten wie der [...]