Am Wochenende vom 1. bis zum 3. November 2024 verwandelt sich die Innenstadt in die mummegenussmeile, präsentiert von der Braunschweigischen Landessparkasse, und lockt Besucherinnen und Besucher zum Probieren und Genießen von leckeren Spezialitäten – mit und ohne Mumme – sowie zum Bummeln. Zusätzlich öffnen viele Geschäfte in der Innenstadt am Sonntag von 13:00 bis 18:00 Uhr.

Öffnungszeiten mummegenussmeile 2024:

Freitag, 1. November: 15:00 – 19:00 Uhr
Samstag, 2. November: 12:00 – 19:00 Uhr
Sonntag, 3. November: 13:00 – 18:00 Uhr

Auf dem Platz der Deutschen Einheit, dem Domplatz und dem Kohlmarkt servieren Braunschweiger Gastronominnen und Gastronomen sowie Schaustellerinnen und Schausteller leckere Gerichte und Getränke mit Braunschweiger Mumme. Als Exportgut der Löwenstadt erlangte die Mumme bereits in der Hansezeit internationale Bekanntheit. Aufgrund seines hohen Nährwertgehalts und seiner langen Haltbarkeit war das ehemals alkoholhaltige Bier ein idealer Begleiter für die Seefahrt. Heute verfeinert der nicht-alkoholische Malzextrakt zahlreiche Speisen und Getränke, die Sie auf drei Braunschweiger Plätzen probieren können.

Spezialitätenmarkt auf dem Kohlmarkt
Der Spezialitätenmarkt auf dem Kohlmarkt bietet raffinierte Speisen mit und ohne Mumme: Süße Spezialitäten wie Crêpes und Baumstriezel aber auch deftige Leckereien wie Spanferkel im Mumme-Brötchen, ungarische Lángos, Flammlachs mit Mumme-Brötchen und Kartoffelpuffer verwöhnen den Gaumen. Zusätzlich können Sie aus einer großen Auswahl an Gewürzen auswählen und so den Geschmack der Mumme mit Nachhause nehmen.

Kinderprogramm von der Braunschweigischen Landessparkasse
Für die Kleinsten geht es beim Kinderprogramm der Braunschweigischen Landessparkasse auf dem Kohlmarkt an den Basteltisch: Sie können ihre eigenen Vogelhäuschen bemalen und im Anschluss mit nach Hause nehmen.

Mumme-Speisen
Auf dem Spezialitätenmarkt finden Sie zahlreiche Gewürze, regionalen Honig und verschiedene Wurst- und Käsesorten, mit denen Sie zu Hause leckere Gerichte zubereiten und genießen können. Zum Verzehr vor Ort gibt es Süßes wie gebrannte Mandeln, Baumstriezel und Churros mit Mumme-Teig oder Deftiges wie Spanferkelbraten, Flammlachs im Mumme-Brötchen oder Corn Dogs.

Mumme-Ausschank
Getränke dürfen natürlich nicht fehlen: Der unverkennbare Geschmack der Mumme veredelt nicht nur Speisen, sondern verleiht auch Getränken eine besondere Note. Auf der Verweilfläche des Kohlmarkts können Sie Mumme-Bier, Mumme-Glühwein und Mumme-Likör genießen.

Musikalische Unterhaltung auf dem Kohlmarkt
Auf dem Kohlmarkt sorgt das Bühnenprogramm mit Livemusik und Moderation von Radio Okerwelle für ausgelassene Stimmung:

Moderation:
Freitag, 1. November in der Zeit von 15:00 bis 19:00 Uhr
Wolfram Bäse-Jöbges
Samstag, 2. November in der Zeit von 12:00 bis 19:00 Uhr
Peter Michael Möckel
Sonntag, 3. November in der Zeit von 13:00 bis 18:00 Uhr
Peter Michael Möckel

Spielzeiten für Live-Musik:
Freitag, 1. November spielt Carlos Manzano:
um 15:20 bis 16:30 Uhr, 17:00 bis 17:30 Uhr und 18:00 bis 18:30 Uhr

Samstag, 2. November spielt Andi Bermig:
12:30 bis 13:00 Uhr, 14:00 bis 14:30 Uhr, 15:30 bis 16:00 Uhr und 17:00 bis 17:30 Uhr

Sonntag 3. November spielt Andi Bermig:
14:00 bis 14:30 Uhr, 15:00 bis 15:30 Uhr, 17:00 bis 17:30 Uhr