Das Braunschweigische Landesmuseum lädt dazu ein, das Thema Ernährung mit allen Sinnen zu erfahren. Die neue Sonderausstellung trägt den Titel „Essen und Trinken – eine Erlebnisreise durch Körper und Zeit“. Das Projekt entstand in Zusammenarbeit mit einem befreundeten Haus in Mannheim, erklärt die Direktorin des Landesmuseums, Heike Pöppelmann, am Mikrofon von Eva Westermann-Baumgarten.
