Die Geschichte der Zuckergewinnung aus Rüben ist untrennbar mit unserer Region verbunden. Zwischen Braunschweig und Magdeburg wurden Rüben kultiviert, Verfahren entwickelt und Saatgut gewonnen. Das alles wird längst weltweit genutzt. Aus den Bauern-Betrieben von einst ist im Laufe der Jahre die Nordzucker AG geworden, der zweitgrößte Zuckerhersteller Europas. Nach verlustreichen Jahren schreibt das Unternehmen wieder satte schwarze Zahlen: Der Jahresüberschuss beträgt 84 Millionen Euro. Möglich wurde das durch Teamwork, freut sich Vorstandsvorsitzener Lars Gorissen im Beitrag von Frank Kornath.

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