Am neuen Entlastungspaket der Bundesregierung gibt es viel Kritik. Jetzt werden auch die Bäcker laut: Sie fühlen sich von der Politik im Stich gelassen und fürchten, dass ihre Kunden das gute Brot bald nicht mehr bezahlen können – und viele Filialen auf dem Land bald die Segel streichen müssen. Das Bäckerhandwerk hat deshalb jetzt eine Protestaktion angekündigt. Das Motto: „Uns geht das Licht aus – morgen auch der Ofen?“ Was den Betrieben Sorgen macht, erklärt Carsten Richter, Obermeister der Bäcker-Innung Braunschweiger Land, im Beitrag von Frank Kornath.